软糯Q弹的水晶皮，搭配绵软好吃的绿豆糕，双层口感我真是好爱ai换脸 av，高颜值的登第糕点，我是真是有点舍不得吃啦。姐妹们快去试试～底下是水晶西米绿豆糕的作念法：

需要准备食材：西米、绿豆沙馅、白糖、玉米油、粽叶

把材料准备好后，接下来便是制作尺度：

1、将西米放入经管机中，打成粉末状。淌若莫得经管机，也不错用擀面杖将西米擀成粉末状。将打好的西米粉末放入碗中，加入适量的温水，搅动均匀，使西米粉末充分罗致水分，酿成湿润的面团状。属目水不要加太多，以免面团过于湿润，难以成型。

2、将湿润的西米面团分红多少个小面团，每个小面团的大小不错笔据我方的喜好进行退换。将小面团擀成薄片，尽量擀得薄一些，这么不错使糕点的口感愈加紧密。

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3、在擀好的面片上放上适量的绿豆沙馅，将面片对折，将绿豆沙馅包裹在内部ai换脸 av，攥紧收口，品色使糕点呈半圆形。

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4、在蒸锅中铺上粽叶，将包好的糕点放在粽叶上，着重糕点粘连。淌若莫得粽叶，也不错在蒸盘上刷一层玉米油简略铺上油纸。大火将水烧开后，转中火蒸15至20分钟，直到西米面皮酿成透明状，绿豆沙馅熟透为止。蒸制的时辰不错笔据糕点的大小和厚度进行退换，淌若糕点较大简略较厚，不错合乎延伸蒸制的时辰。

5、蒸好的糕点取出，放在晾网上冷却。冷却后，糕点会变得愈加紧实，口感也会更好。待糕点澈底冷却后，用手轻轻按压糕点的旯旮，使其与模具永诀，然后将糕点从模具中取出。淌若糕点粘连在模具上，不错用小刀在模具旯旮轻轻齐整下，匡助糕点脱模。

制作时我们要属目以下这些问题：西米在打成粉末状后，要尽快加入温水搅动，以免西米粉末变干，难以成型。淌若我方制作绿豆沙馅，不错将绿豆洗净，浸泡一段时辰后，放入锅中加水煮熟，然后用搅动机将绿豆打成泥状。在绿豆泥中加入适量的白糖和玉米油，翻炒均匀，使绿豆沙馅变得愈加紧密和香甜。蒸制糕点时，要属目火候和时辰的扬弃。大火将水烧开后，要转中火蒸制，以免火候过大导致糕点龙套简略变形。蒸制的时辰要笔据糕点的大小和厚度进行退换，确保糕点熟透。选择合适的模具不错使糕点愈加好意思不雅。不错选择圆形、方形简略心形等模具，笔据我方的喜好进行选择。在使用模具前，要在模具上涂抹一层玉米油简略铺上油纸，着重糕点粘连。

绿豆本人具有簇新的滋味，制作成绿豆糕后，这种幽香愈加凸起。在炙热的夏天，品味一块水晶西米绿豆糕，能让东说念主感受到一点寒冷。水晶西米绿豆糕的甜度适中，不会过于甜腻。白糖的用量恰到自制，既能晋升糕点的滋味，又不会让东说念主以为过于甜腻，允洽大广宽东说念主的口味。

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发布于：广东省